中醫(yī)飲食/人參粥
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【原料】
白米50～100克，人參10克。
【制法】
將人參切成小塊，用清水浸泡40分鐘，方入沙鍋（鋁鍋）內(nèi)，武火煮開(kāi)后，改用文火熬約兩小時(shí)，再將米洗凈放入?yún)兄蟪芍唷?/p>
【服法】
早晚各服一次，常服有效。
【功效】
【應(yīng)用】
因脾胃氣虛、運(yùn)化失職所致的飲食不香，腹脹便溏，稍食寒涼則脘腹不適，甚至腹瀉者。
【注意事項(xiàng)】
忌鐵器，服粥期間忌食蘿卜和茶。
參看
 補(bǔ)氣類(lèi)常用食品 | 補(bǔ)虛正氣粥  |
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “中醫(yī)飲食/人參粥”條目 http://www.timberreclaimed.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E4%BA%BA%E5%8F%82%E7%B2%A5 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
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