阿糖醇

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阿糖醇[1]
IUPAC名 (2R,4R)-pentane-1,2,3,4,5-pentol
別名	Arabinitol Lyxitol
識(shí)別
CAS號(hào)	7643-75-6
PubChem	94154
ChemSpider	84971
SMILES	OC[C@@H](O)C(O)[C@H](O)CO
InChI	1/C5H12O5/c6-1-3(8)5(10)4(9)2-7/h3-10H,1-2H2/t3-,4-/m1/s1
InChIKey	HEBKCHPVOIAQTA-QWWZWVQMBW
ChEBI	18333
性質(zhì)
化學(xué)式	C5H12O5
摩爾質(zhì)量	152.14 g/mol g·mol?1
精確質(zhì)量	152.068473
外觀	Prismatic crystals
熔點(diǎn)	103 °C（376 K）
溶解性（水）	Miscible
若非注明，所有數(shù)據(jù)均出自一般條件（25 ℃，100 kPa）下。

阿糖醇（英語(yǔ)：Arabitol或阿拉伯糖醇英語(yǔ)：arabinitol）是一種糖醇，可由阿拉伯糖或來(lái)蘇糖還原而成。一些有機(jī)酸可以與D-阿糖醇起反應(yīng)，可以作為腸道寄生蟲如白色念珠菌或其它真菌的檢測(cè)指示劑。

參考文獻(xiàn)

1. ↑ Merck Index, 11the Edition, 789

糖醇 1碳糖醇 甲醇 2碳糖醇 乙二醇 3碳糖醇 甘油 4碳糖醇 赤蘚醇 蘇糖醇 5碳糖醇 阿糖醇 核糖醇 木糖醇 6碳糖醇 甘露醇 山梨糖醇 半乳糖醇 艾杜醇 7碳糖醇 庚七醇 脫氧糖醇 巖藻糖醇 環(huán)狀糖醇 肌醇 多糖醇 麥芽糖醇 乳糖醇 異麥芽酮糖醇 麥芽三糖醇 麥芽四糖醇 聚葡糖醇 生化：小分子代謝：醇 · 糖類（糖醇、糖酸、苷） · 脂類（酸/中、磷、甾、鞘、類） · 氨基酸/中 · 核（核苷/中） · 四吡咯/中

參考來(lái)源

• 維基百科-阿糖醇

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