禾草堿

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禾草堿(gramine)， 一種吲哚生物堿，分子式C₁₁H₁₄N₂。1932年 H.von奧伊勒－凱爾平首先從缺葉綠素的大麥變種中分離出來。它也存在于亞洲蘆葦、發(fā)芽的大麥中。

禾草堿為有光澤的針狀結(jié)晶；熔點(diǎn)138～139℃；易溶于乙醚、乙醇、氯仿，略溶于丙酮，不溶于水和石油醚。能與多種無機(jī)酸或有機(jī)酸生成結(jié)晶鹽，中國(guó)化學(xué)家邢其毅在 1936年通過合成證明其結(jié)構(gòu)為3-二甲胺基甲基吲哚。

禾草堿能減輕腎上腺素的作用，在濃度為 1:25000時(shí)，能引起離體子宮收縮；對(duì)哺乳類動(dòng)物能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng);劑量較大時(shí)能引起慢性痙攣、呼吸中樞興奮，甚至癱瘓。禾草堿可做合成色氨酸或制備烷基取代色胺的主要原料。中毒劑量為63毫克／千克。

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