生物化學(xué)與分子生物學(xué)/操縱元的提出
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| 生物化學(xué)與分子生物學(xué) |
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大腸桿菌可以利用葡萄糖、乳糖、麥芽糖、阿拉伯糖等作為碳源而生長(zhǎng)繁殖。當(dāng)培養(yǎng)基中有葡萄糖和乳糖時(shí),細(xì)菌優(yōu)先使用葡萄糖,當(dāng)葡萄糖耗盡,細(xì)菌停止生長(zhǎng),經(jīng)過(guò)短時(shí)間的適應(yīng),就能利用乳糖,細(xì)菌繼續(xù)呈指數(shù)式繁殖增長(zhǎng)(圖19-1)。
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| 圖19-1 大腸桿菌二階段生長(zhǎng)現(xiàn)象 | 圖19-2 β-半乳糖苷酶的作用 |
大腸桿菌利用乳糖至少需要兩個(gè)酶:促使乳糖進(jìn)入細(xì)菌的乳糖透過(guò)酶(lactose permease)催化乳糖分解第一步的β-半乳糖苷酶(β-galactosidase)(圖19-2)。
在環(huán)境中沒(méi)有乳糖或其他β-半乳糖苷時(shí),大腸桿菌合成β-半乳糖苷酶量極少,加入乳糖2-3分鐘后,細(xì)菌大量合成β-半乳糖苷酶,其量可提高千倍以上,在以乳糖作為唯一碳源時(shí),菌體內(nèi)的β-半乳糖苷酶量可占到細(xì)菌總蛋白量的3%。在上述二階段生長(zhǎng)細(xì)菌利用乳糖再次繁殖前,也能測(cè)出細(xì)菌中β-半乳糖苷酶活性顯著增高的過(guò)程。這種典型的誘導(dǎo)現(xiàn)象,是研究基因表達(dá)調(diào)控的極好模型。

圖19-3 Jacob和Monod提出的lacoperon模
針對(duì)大腸桿菌利用乳糖的適應(yīng)現(xiàn)象,法國(guó)的Jacob和Monod等人做了一系列遺傳學(xué)和生化學(xué)研究實(shí)驗(yàn),于1961年提出乳糖操縱元(lac operon)學(xué)說(shuō),如圖19-3所示。圖19-3中z、a和b型是大腸桿菌編碼利用乳糖所需酶類的基因,p是轉(zhuǎn)錄z、a、b所需要的啟動(dòng)子,調(diào)控基因i編碼合成調(diào)控蛋白R,R能與o結(jié)合而阻礙從p開(kāi)始的基因轉(zhuǎn)錄,所以o就是調(diào)節(jié)基因開(kāi)放的操縱序列,乳糖能改變R結(jié)構(gòu)使其不能與o結(jié)合,因而乳糖濃度增高時(shí)基因就開(kāi)放,轉(zhuǎn)錄合成所編碼的酶類,這樣大腸桿菌就能適應(yīng)外界乳糖供應(yīng)的變化而改變利用乳糖的狀況,這個(gè)模型是人們?cè)诳茖W(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上第一次開(kāi)始認(rèn)識(shí)基因表達(dá)調(diào)控的分子機(jī)理。
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