植物激素

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植物激素植物體內(nèi)合成的對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育有顯著作用的幾類微量有機(jī)物質(zhì)。也被稱為植物天然激素或植物內(nèi)源激素?! ?/p>

目錄

植物激素

是指植物細(xì)胞接受特定環(huán)境信號(hào)誘導(dǎo)產(chǎn)生的、低濃度時(shí)可調(diào)節(jié)植物生理反應(yīng)的活性物質(zhì)。它們?cè)诩?xì)胞分裂與伸長(zhǎng)、組織與器官分化、開(kāi)花與結(jié)實(shí)、成熟與衰老、休眠與萌發(fā)以及離體組織培養(yǎng)等方面,分別或相互協(xié)調(diào)地調(diào)控植物的生長(zhǎng)、發(fā)育與分化。這種調(diào)節(jié)的靈活性和多樣性,可通過(guò)使用外源激素或人工合成植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的濃度與配比變化,進(jìn)而改變內(nèi)源激素水平與平衡來(lái)實(shí)現(xiàn)。  

植物激素有六大類

生長(zhǎng)素(auxin)、赤霉素(GA)、細(xì)胞分裂素(CTK)、脫落酸(abscisic acid,ABA)、乙烯(ethyne,ETH)和油菜素甾醇(brassinosteroid,BR)。它們都是些簡(jiǎn)單的小分子有機(jī)化合物,但它們的生理效應(yīng)卻非常復(fù)雜、多樣。例如從影響細(xì)胞的分裂、伸長(zhǎng)、分化到影響植物發(fā)芽、生根、開(kāi)花、結(jié)實(shí)、性別的決定、休眠和脫落等。所以,植物激素對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有重要的調(diào)節(jié)控制作用。

植物激素的化學(xué)結(jié)構(gòu)已為人所知,有的已可以人工合成,如吲哚乙酸;有的還不能人工合成,如赤霉素。目前市場(chǎng)上售出的赤霉素試劑是從赤霉菌的培養(yǎng)過(guò)濾物中制取的。這些外加于植物的吲哚乙酸和赤霉素,與植物體自身產(chǎn)生的吲哚乙酸和赤霉素在來(lái)源上有所不同,所以作為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,也有稱為外源植物激素。

最近新確認(rèn)的植物激素有,茉莉酸(酯)等等。

植物體內(nèi)產(chǎn)生的植物激素有赤霉素、激動(dòng)素、脫落酸等?,F(xiàn)已能人工合成某些類似植物激素作用的物質(zhì)如2,4-D(2,4-二氯苯酚代乙酚)等。

植物自身產(chǎn)生的、運(yùn)往其他部位后能調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)發(fā)育的微量有機(jī)物質(zhì)稱為植物激素。人工合成的具有植物激素活性的物質(zhì)稱為生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。已知的植物激素主要有以下5類:生長(zhǎng)素、赤霉素、細(xì)胞分裂素、脫落酸和乙烯。而油菜素甾醇也逐漸被公認(rèn)為第六大類植物激素。  

生長(zhǎng)素

Charles.D.Darwin在1880年研究植物向性運(yùn)動(dòng)時(shí),只有各種激素的協(xié)調(diào)配合,發(fā)現(xiàn)植物幼嫩的尖端受單側(cè)光照射后產(chǎn)生的一種影響,能傳到莖的伸長(zhǎng)區(qū)引起彎曲。1928年荷蘭F.W.溫特從燕麥胚芽鞘尖端分離出一種具生理活性的物質(zhì),稱為生長(zhǎng)素,它正是引起胚芽鞘伸長(zhǎng)的物質(zhì)。1934年荷蘭F.克格爾等從人尿得到生長(zhǎng)素的結(jié)晶,經(jīng)鑒定為吲哚乙酸。促進(jìn)>橡膠樹(shù)漆樹(shù)等排出乳汁。在植物中,則吲哚乙酸通過(guò)酶促反應(yīng)色氨酸合成。十字花科植物中合成吲哚乙酸的前體吲哚乙腈,西葫蘆中有相當(dāng)多的吲哚乙醇,也可轉(zhuǎn)變?yōu)檫胚嵋宜?。已合成的生長(zhǎng)素又可被植物體內(nèi)的酶或外界的光所分解,因而處于不斷的合成與分解之中?! ?/p>

生長(zhǎng)素在低等和高等植物中普遍存在。

生長(zhǎng)素在低等和高等植物中普遍存在。生長(zhǎng)素主要集中在幼嫩、正生長(zhǎng)的部位,如禾谷類的胚芽鞘,它的產(chǎn)生具有“自促作用”,雙子葉植物的莖頂端、幼葉、花粉和子房以及正在生長(zhǎng)的果實(shí)、種子等;衰老器官中含量極少。

用胚芽鞘切段證明植物體內(nèi)的生長(zhǎng)素通常只能從植物的上端向下端運(yùn)輸,而不能相反。這種運(yùn)輸方式稱為極性運(yùn)輸,能以遠(yuǎn)快于擴(kuò)散的速度進(jìn)行。但從外部施用的生長(zhǎng)素類藥劑的運(yùn)輸方向則隨施用部位和濃度而定,如根部吸收的生長(zhǎng)素可隨蒸騰流上升到地上幼嫩部位。

低濃度的生長(zhǎng)素有促進(jìn)器官伸長(zhǎng)的作用。從而可減少蒸騰失水。超過(guò)最適濃度時(shí)由于會(huì)導(dǎo)致乙烯產(chǎn)生,生長(zhǎng)的促進(jìn)作用下降,甚至反會(huì)轉(zhuǎn)為抑制。不同器官對(duì)生長(zhǎng)素的反應(yīng)不同,根最敏感,芽次之,莖的敏感性最差。種子中較高的脫落酸含量是種子休眠的主要原因。生長(zhǎng)素能促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)的主要原因,在于它能使細(xì)胞壁環(huán)境酸化、水解酶的活性增加,從而使細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)松弛、可塑性增加,有利于細(xì)胞體積增大。生長(zhǎng)素還能促進(jìn)RNA和蛋白質(zhì)的合成,促進(jìn)細(xì)胞的分裂與分化。生長(zhǎng)素具有雙重性,不僅能促進(jìn)植物生長(zhǎng),也能抑制植物生長(zhǎng)。低濃度的生長(zhǎng)素促進(jìn)植物生長(zhǎng),過(guò)高濃度的生長(zhǎng)素抑制植物生長(zhǎng)。2,4-D曾被用做選擇性除草劑。

吲哚乙酸可以人工合成。生產(chǎn)上使用的是人工合成的類似生長(zhǎng)素的物質(zhì)如吲哚丙酸、吲哚丁酸、萘乙酸、2,4-D、4-碘苯氧乙酸等,可用于防止脫落、促進(jìn)單性結(jié)實(shí)、疏花疏果、插條生根、防止馬鈴薯發(fā)芽等方面。愈傷組織容易生根;反之容易生芽?! ?/p>

赤霉素

1926年日本黑澤在水稻惡苗病的研究中,發(fā)現(xiàn)感病稻苗的徒長(zhǎng)和黃化現(xiàn)象與赤霉菌(Gibberellafujikuroi)有關(guān)。1935年藪田和住木從赤霉菌的分泌物中分離出了有生理活性的物質(zhì),定名為赤霉素(GA)。從50年代開(kāi)始,英、美的科學(xué)工作者對(duì)赤霉素進(jìn)行了研究,現(xiàn)已從赤霉菌和高等植物中分離出60多種赤霉素,分別被命名為GA1,GA2等。以后從植物中發(fā)現(xiàn)有十多種細(xì)胞分裂素,赤霉素廣泛存在于菌類、藻類、蕨類、裸子植物及被子植物中。商品生產(chǎn)的赤霉素是GA3、GA4和GA7。GA3又稱赤霉酸,是最早分離、鑒定出來(lái)的赤霉素,分子式為C19H22O6。即6-呋喃氨基嘌呤

高等植物中的赤霉素主要存在于幼根、幼葉、幼嫩種子和果實(shí)等部位,由甲羥戊酸經(jīng)貝殼杉烯等中間物合成。后證明其中含有一種能誘導(dǎo)細(xì)胞分裂的成分,赤霉素在植物體內(nèi)運(yùn)輸時(shí)無(wú)極性,通常由木質(zhì)部向上運(yùn)輸,由韌皮部向下或雙向運(yùn)輸。赤霉素最顯著的效應(yīng)是促進(jìn)植物莖伸長(zhǎng)。無(wú)合成赤霉素的遺傳基因的矮生品種,用赤霉素處理可以明顯地引起莖稈伸長(zhǎng)。目前在啤酒工業(yè)上多用赤霉素促進(jìn)a-淀粉酶的產(chǎn)生,赤霉素也促進(jìn)禾本科植物葉的伸長(zhǎng)。在蔬菜生產(chǎn)上,常用赤霉素來(lái)提高莖葉用蔬菜的產(chǎn)量。一些需低溫和長(zhǎng)日照才能開(kāi)花的二年生植物,

干種子吸水后,用赤霉素處理可以代替低溫作用,使之在第1年開(kāi)花。赤霉素還可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育和單性結(jié)實(shí),打破塊莖和種子的休眠,促進(jìn)發(fā)芽。

干種子吸水后,胚中產(chǎn)生的赤霉素能誘導(dǎo)糊粉層內(nèi)a-淀粉酶的合成和其他水解酶活性的增加,常用赤霉素來(lái)提高莖葉用蔬菜的產(chǎn)量。促使淀粉水解,在蔬菜生產(chǎn)上,加速種子發(fā)芽。赤霉素也促進(jìn)禾本科植物葉的伸長(zhǎng)。目前在啤酒工業(yè)上多用赤霉素促進(jìn)a-淀粉酶的產(chǎn)生,避免大麥種子由于發(fā)芽而造成的大量有機(jī)物消耗,從而節(jié)約成本?! ?/p>

細(xì)胞分裂素

這種物質(zhì)的發(fā)現(xiàn)是從激動(dòng)素的發(fā)現(xiàn)開(kāi)始的。由韌皮部向下或雙向運(yùn)輸。1955年國(guó)人F.斯庫(kù)格等在煙草髓部組織培養(yǎng)中偶然發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基中加入從變質(zhì)鯡魚精子提取的DNA,可促進(jìn)煙草愈傷組織強(qiáng)烈生長(zhǎng)。后證明其中含有一種能誘導(dǎo)細(xì)胞分裂的成分,稱為激動(dòng)素。第一個(gè)天然細(xì)胞分裂素是1964年D.S.萊瑟姆等從未成熟的玉米種子中分離出來(lái)的玉米素。以后從植物中發(fā)現(xiàn)有十多種細(xì)胞分裂素,GA2等。都是腺嘌呤衍生物。

高等植物細(xì)胞分裂素存在于植物的根、葉、種子、果實(shí)等部位。根尖合成的細(xì)胞分裂素可向上運(yùn)到莖葉,但在未成熟的果實(shí)、種子中也有細(xì)胞分裂素形成。細(xì)胞分裂素的主要生理作用是促進(jìn)細(xì)胞分裂和防止葉子衰老。綠色植物葉子衰老變黃是由于其中的蛋白質(zhì)和葉綠素分解;而細(xì)胞分裂素可維持蛋白質(zhì)的合成,從而使葉片保持綠色,發(fā)現(xiàn)感病稻苗的徒長(zhǎng)和黃化現(xiàn)象與赤霉菌(Gibberellafujikuroi)有關(guān)。延長(zhǎng)其壽命。細(xì)胞分裂素還可促進(jìn)芽的分化。在組織培養(yǎng)中當(dāng)它們的含量大于生長(zhǎng)素時(shí),愈傷組織容易生芽;反之容易生根??捎糜诜乐姑撀洹⒋龠M(jìn)單性結(jié)實(shí)、疏花疏果、插條生根、防止馬鈴薯發(fā)芽等方面。

人工合成的細(xì)胞分裂素芐基腺嘌呤常用于防止萵苣、芹菜、甘藍(lán)等在貯存期間衰老變質(zhì)。4-滴、4-碘苯氧乙酸等,  

脫落酸

60年代初美國(guó)人F.T.阿迪科特和英國(guó)人P.F.韋爾林分別從脫落的棉花幼果和樺樹(shù)葉中分離出脫落酸,其分子式為C15H20O4。

脫落酸存在于植物的葉、休眠芽、成熟種子中。通常在衰老的器官或組織中的含量比在幼嫩部分中的多。它的作用在于抑制RNA和蛋白質(zhì)的合成,從而抑制莖和側(cè)芽生長(zhǎng),因此是一種生長(zhǎng)抑制劑,有利于細(xì)胞體積增大。與赤霉素有拮抗作用。脫落酸通過(guò)促進(jìn)離層的形成而促進(jìn)葉柄的脫落,在于它能使細(xì)胞壁環(huán)境酸化、水解酶的活性增加,還能促進(jìn)芽和種子休眠。種子中較高的脫落酸含量是種子休眠的主要原因。經(jīng)層積處理的桃、紅松等種子,芽次之,因其中的脫落酸含量減少而易于萌發(fā),脫落酸也與葉片氣孔的開(kāi)閉有關(guān)。小麥葉片干旱時(shí),保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)脫落酸含量增加,氣孔就關(guān)閉,從而可減少蒸騰失水。根尖的向重力性運(yùn)動(dòng)與脫落酸的分布有關(guān)?! ?/p>

乙烯

早在20世紀(jì)初就發(fā)現(xiàn)用煤氣燈照明時(shí)有一種氣體能促進(jìn)綠色檸檬變黃而成熟,這種氣體就是乙烯。但直至60年代初期用氣相層析儀從未成熟的果實(shí)中檢測(cè)出極微量的乙烯后,乙烯才被列為植物激素。乙烯廣泛存在于植物的各種組織、器官中,是由蛋氨酸在供氧充足的條件下轉(zhuǎn)化而成的。它的產(chǎn)生具有“自促作用”,即乙烯的積累可以刺激更多的乙烯產(chǎn)生。乙烯可以促進(jìn)RNA和蛋白質(zhì)的合成,在高等植物體內(nèi),并使細(xì)胞膜的透性增加, 加速呼吸作用。因而果實(shí)中乙烯含量增加時(shí),已合成的生長(zhǎng)素又可被植物體內(nèi)的酶或外界的光所分解,可促進(jìn)其中有機(jī)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化,加速成熟。乙烯也有促進(jìn)器官脫落和衰老的作用。用乙烯處理黃化幼苗莖可使莖加粗和葉柄偏上生長(zhǎng)。乙烯還可使瓜類植物雌花增多,在植物中,促進(jìn)橡膠樹(shù)、漆樹(shù)等排出乳汁。乙烯是氣體,在田間應(yīng)用不方便。一種能釋放乙烯的液體化合物2-氯乙基膦酸(商品名乙烯利)已廣泛應(yīng)用于果實(shí)催熟、棉花采收前脫葉和促進(jìn)棉鈴開(kāi)裂吐絮、刺激橡膠乳汁分泌、水稻矮化、增加瓜類雌花及促進(jìn)菠蘿開(kāi)花等?! ?/p>

其他植物激素

主要有油菜素甾醇、水楊酸、茉莉酸等,目前比較公認(rèn)的第六大類植物激素是油菜素甾醇(Brassinosteroid)。油菜素甾醇是甾體類激素,與動(dòng)物甾體激素的作用機(jī)理不同。其具有促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)和細(xì)胞分裂、促進(jìn)維管分化、促進(jìn)花粉管伸長(zhǎng)而保持雄性育性、加速組織衰老、促進(jìn)根的橫向發(fā)育、頂端優(yōu)勢(shì)的維持、促進(jìn)種子萌發(fā)等生理作用。而目前油菜素甾醇的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑也是目前研究的前沿和熱點(diǎn)之一。  

植物生長(zhǎng)抑制素

它能使莖或枝條的細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng)速度減慢,抑制植株及枝條加長(zhǎng)生長(zhǎng)。主要有以下幾種:

b9:又叫必久,b995,阿拉,有抑制生長(zhǎng),促進(jìn)花芽分化,提高抗寒能力,減少生理病害等作用。

矮壯素(ccc):又叫三西,碌化碌代膽堿。純品為白色結(jié)晶,易溶于水,是人工合成的生長(zhǎng)延緩劑。它抑制伸長(zhǎng),但 不抑 制細(xì)胞分裂,使植株變矮,莖桿變粗,節(jié)間變短,葉色深綠 。

脫落酸(aba):是植物體內(nèi)存在的一種天然抑制劑,廣泛存在于植物器官組織中。在將要脫落和休眠的組織器官中含量更高,它與生長(zhǎng)素,赤霉素,細(xì)胞分裂素的作用是對(duì)抗的。它有抑制萌芽和枝條生長(zhǎng)提早結(jié)束生長(zhǎng)的,增強(qiáng)抗寒能力及延長(zhǎng)種子休眠等作用。

青鮮素(mh):又叫抑芽丹,純品為白色結(jié)晶,微溶于水。它有抑制細(xì)胞分裂和伸長(zhǎng)提早結(jié)束生長(zhǎng),促進(jìn)枝條成熟,提高抗寒能力等作用?! ?/p>

整性素:

又叫形態(tài)素,抑制生長(zhǎng),對(duì)抑制發(fā)芽作用更為明顯,可使植株矮化,破壞頂端優(yōu)勢(shì),促進(jìn)花芽分化,促進(jìn)離層形成,抑制植物體內(nèi)赤霉素的合成等。

植物激素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育和生理過(guò)程的調(diào)節(jié)作用,往往不是某一種植物激素的單獨(dú)效果。能傳到莖的伸長(zhǎng)區(qū)引起彎曲。由于植物體內(nèi)各種內(nèi)源激素間可以發(fā)生增效或拮抗作用,只有各種激素的協(xié)調(diào)配合,才能保證植物的正常生長(zhǎng)發(fā)育。

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