地下莖

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在地下水平生長的粗壯的莖,在其上又長出新的根和芽.

地下莖生在地下，也有節(jié)和芽，但在形態(tài)、結(jié)構(gòu)上有很大變化，屬變態(tài)莖。地下莖可以分為以下幾類。

（1）根狀莖匍匐生長于土壤中、形態(tài)變成根狀的地下莖。根狀莖貯藏有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蓮、竹、蘆葦?shù)牡叵虑o。

（2）塊莖短縮肥大的地下莖。頂端有頂芽，側(cè)部有螺旋狀排列的側(cè)芽，每個(gè)側(cè)芽上可以有幾個(gè)芽，相當(dāng)于腋芽的主芽和副芽，如馬鈴薯。

（3）球莖肥大、短而扁圓的地下莖。頂端有粗壯的頂芽，有明顯的節(jié)和節(jié)間，節(jié)上有干的鱗片葉和腋芽，下部有多數(shù)不定根，如荸薺、芋頭。

（4）鱗莖由多數(shù)肉質(zhì)鱗片葉包裹著短縮莖而成的球形地下莖。外面常常包有膜質(zhì)鱗片葉，里面有肥厚的肉質(zhì)鱗片葉，其中貯藏著豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，鱗片葉生在短縮的鱗莖盤上，鱗莖盤的下部生有多數(shù)不定根，如蒜、洋蔥。

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