醫(yī)學(xué)貝類(lèi)
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醫(yī)學(xué)貝類(lèi)(shells of medical importance)，與醫(yī)學(xué)有關(guān)的貝類(lèi)。貝類(lèi)也稱(chēng)軟體動(dòng)物，種類(lèi)繁多，海洋、淡水和陸地均有分布。分類(lèi)學(xué)上屬軟體動(dòng)物門(mén)中腹足綱及瓣鰓綱。腹足綱俗稱(chēng)螺類(lèi)，瓣鰓綱俗稱(chēng)蚌類(lèi)。螺類(lèi)約有9萬(wàn)余種，蚌類(lèi)約1.9萬(wàn)余種。
螺外被螺旋形的螺殼，可呈圓錐形、塔形、圓球形或扁盤(pán)形等。螺殼長(zhǎng)度可小至1.5mm（如擬小豆螺），大至 130mm（如褐云瑪瑙螺）。殼內(nèi)有一相應(yīng)的螺旋狀軟體，軟體前部為頭足部（可食用部分），頭部具眼、觸角、口吻，頭足部可伸出殼外，爬行或附于其他物體上。多數(shù)螺的前端有一角質(zhì)或石灰質(zhì)的薄片稱(chēng)厴，隨頭足部的伸縮而啟閉殼口。軟體內(nèi)具神經(jīng)、呼吸、循環(huán)、消化、生殖、排泄等器官。螺大多為雌雄異體，但兩者外形難以區(qū)分，雄螺具交接器，位于觸角附近。雌螺一般于春季交配后產(chǎn)卵，卵在外界適宜環(huán)境中孵出幼螺，少數(shù)螺種為卵胎生，受精卵在雌螺體內(nèi)發(fā)育為幼螺后排出體外。螺類(lèi)按孳生地的不同可分為水生、陸生及兩棲(如釘螺)三類(lèi)，但即使陸生螺也需潮濕、蔭蔽的環(huán)境。除肺螺亞綱外，大多數(shù)螺種均以鰓呼吸。
蚌具兩扇扁平合抱的蚌殼，故又稱(chēng)雙殼類(lèi)。外形可呈多種形狀如橢圓形、卵圓形、三角形、圓柱形等，軟體由軀干、足和外套膜三部分組成，無(wú)明顯的頭部，雌雄異體，以瓣?duì)铞w進(jìn)行呼吸。
貝類(lèi)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系可分有益與有害兩個(gè)方面：有益方面主要是某些貝類(lèi)可作藥用，如蚌類(lèi)中牡蠣科、蚌科、蚶科、簾蛤科及螺類(lèi)中寶貝科的多種貝殼；以及蚌類(lèi)中真珠貝科與蚌科貝類(lèi)體內(nèi)的珍珠，均為重要的傳統(tǒng)中藥材。晚近從硬殼蛤中提取的蛤素，從雜色蛤仔提取的組織液，均有抑制腫瘤生長(zhǎng)的作用。貝類(lèi)對(duì)人類(lèi)健康的危害，主要是某些淡水螺種是某些人體寄生吸蟲(chóng)的中間寄主，是傳播這些吸蟲(chóng)病的必不可少的環(huán)節(jié)，這是物種間在長(zhǎng)期進(jìn)化適應(yīng)過(guò)程中形成的特異生物學(xué)聯(lián)系。吸蟲(chóng)卵自寄生的寄主體內(nèi)排出后，入水孵出毛蚴，毛蚴必須進(jìn)入相應(yīng)的螺種體內(nèi)才能進(jìn)行無(wú)性增殖形成大量尾蚴，尾蚴自螺體逸出后再進(jìn)入水體。血吸蟲(chóng)的尾蚴可直接感染人體；有些蟲(chóng)種的尾蚴還須進(jìn)入魚(yú)、蟹體內(nèi)（如中華分支睪吸蟲(chóng)、并殖吸蟲(chóng)）或附著于水生植物上(如姜片蟲(chóng))形成囊蚴，或尾蚴在螺體內(nèi)直接形成囊蚴(如棘口吸蟲(chóng))，人因生（或半生）食含囊蚴的魚(yú)、蟹、水生植物或螺類(lèi)而感染。故在傳播吸蟲(chóng)病的過(guò)程中，除棘口吸蟲(chóng)病外，大多并非由于人體接觸或食用螺類(lèi)而感染，而是由于螺類(lèi)起了中間寄主的作用。此外，約近90種貝類(lèi)可引起人體食后中毒或接觸中毒，食后中毒是由于海水螺類(lèi)攝食有毒的甲藻類(lèi)，體內(nèi)含有毒素，多種螺類(lèi)可致麻痹性貝類(lèi)中毒，此問(wèn)題已受到全世界的關(guān)注，中國(guó)浙江沿海發(fā)生的多起食用織紋螺引起的食物中毒，其癥狀與麻痹性貝類(lèi)中毒極相似；織錦芋螺系海洋潮間帶螺類(lèi)，口腔內(nèi)有毒腺，人體被刺傷或接觸毒腺液后，可致局部潰爛等毒性反應(yīng)。至于人食用被細(xì)菌或病毒污染的螺類(lèi)，則可引起相應(yīng)的腸道傳染病。1980年代中國(guó)江、浙沿海發(fā)生過(guò)食用被污染的毛蚶而造成的甲型病毒性肝炎的流行，已引起高度重視。
由于醫(yī)學(xué)貝類(lèi)能傳播多種寄生蟲(chóng)病、細(xì)菌性和病毒性傳染病及食后中毒，故在流行病調(diào)查及防制上必然涉及有關(guān)貝類(lèi)的研究，以便為其所傳播的疾病提供重要的流行因素的資料，并可預(yù)測(cè)及預(yù)防某些待開(kāi)發(fā)地區(qū)是否有貝類(lèi)傳播疾病的威脅。醫(yī)學(xué)貝類(lèi)的分布、與醫(yī)學(xué)的關(guān)系及分類(lèi)學(xué)的研究日益受到重視，研究方法也從傳統(tǒng)的形態(tài)學(xué)特征，進(jìn)而采用貝類(lèi)的系統(tǒng)發(fā)生學(xué)、比較解剖學(xué)、蛋白質(zhì)與酶的分析、染色體區(qū)帶、 DNA研究等先進(jìn)手段。
由于技術(shù)上的困難，除在預(yù)防血吸蟲(chóng)病中把殺滅釘螺作為綜合性防病的一項(xiàng)措施外，對(duì)其他有害醫(yī)學(xué)貝類(lèi)均尚未采取直接殺滅的措施，對(duì)其傳播疾病的防制，重點(diǎn)放在注意飲食衛(wèi)生，不生（或半生）食含有寄生蟲(chóng)囊蚴的魚(yú)、蟹及水生植物，禁食有毒的及可能被細(xì)菌或病毒污染的貝類(lèi)。
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