中醫(yī)飲食/韭菜粥

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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)

中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)目錄

【原料】

新鮮韭菜30~60克,或韭菜籽5~10克,粳米60克,細(xì)鹽少許。

【制法】

取新鮮韭菜,洗凈切細(xì)(或韭菜籽研細(xì)末)。先煮粳米為粥,待粥沸后,加入韭菜或韭菜籽細(xì)末、精鹽,同煮成稀粥。

【服法】

早晚各食一次。

【功效】

補腎壯陽,固精止遺,健脾暖胃。

【應(yīng)用】

脾腎陽虛所致的腹中冷痛,泄瀉便秘,虛寒久痢,噎嗝反胃,陽痿早泄遺精白濁,小便頻數(shù),小兒遺尿,婦女白帶過多,腰膝酸軟,痛經(jīng)崩漏。

【注意事項】

新鮮韭菜或韭菜籽煮粥,現(xiàn)煮現(xiàn)吃,隔日的不要吃。陰虛身熱、身有瘡瘍、患眼疾者忌食。夏季不宜食。

參看

32 助陽食品 | 蓯蓉羊肉粥 32
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