中醫(yī)飲食/米酒煮鯉魚
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【配方】
大鯉魚1條，黃酒500g。
【制法】
鯉魚去鱗及內(nèi)臟，沖洗干凈，放入鍋中，加黃酒及少量清水，煮至湯汁將盡即成。
【效用】
【按語(yǔ)】
本品名為后補(bǔ)。原用于腫滿，身面皆洪大，為治療水腫常用方。三焦氣化功能失常，水濕泛溢肌膚，則見水腫。法宜利水消腫。方中以鯉魚為主，利水消腫；以黃酒為輔佐，行藥勢(shì)，助氣化，兼以調(diào)味。兩者合用，共成利水消腫之方。
本方可用于營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。本品不宜用醋、鹽、豆豉等調(diào)料。
 松子粥 | 蜜炙蘿卜  |
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “中醫(yī)飲食/米酒煮鯉魚”條目 http://www.timberreclaimed.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E7%B1%B3%E9%85%92%E7%85%AE%E9%B2%A4%E9%B1%BC 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
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